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昨日遅くに焼きあがあったカンパーニュ。

今朝はこれと切り干し大根の煮物で朝ごはん。

と、夫のお弁当パン。バジルチキンと明太れんこん。

販売パンとして検討しているものの試作を兼ねて。

ほかにも、ミックスビーンズカレー、サワークリームオニオン

アンチョビマッシュルームなんかも出せたらいいな。

何にしようか・・・悩





8/27(日)教室にて、11:00~パンの販売します。

ふるさと万年茶、野菜ぶいよんをご希望の方は

用意しておきますので、ご連絡くださいませ。

また、粉類の小分け販売、酵母液(瓶あり有料350円のみ)も

ご用意いたしますので、欲しい方は前もってご連絡くださいね。



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昨日プレフェレさんで買った露茜のゼリー。

グラデーションが可憐そのもの。

とってもおいしかったです。限定商品なので

気になる方はお早めに六甲のプレフェレさんへ♪

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8/26(土)10:00~夏の果物(梨)を使った酵素シロップ作りの会をします。

参加費4.000円で所要時間は2時間程度です。

参加ご希望の方は、LINEかメールフォームからお申込みください。

2回目のご参加で容器をご持参の上お越しになられる方は、

参加費3.000円になります。10:30頃お越しくださいませ。

お申込みお待ちしております。


開始時間を変更させていただきました

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8/27(日)のShop and Cafe! に

六甲道の人気パティスリー「プレフェレ」さんの

ご参加も決定いたしました!

焼き菓子をお持ち頂けるそうです♪

プレフェレさんの焼き菓子、見た目の美しさからも

分かるように、とっても丁寧に愛情を持って

作れられてて、しみじみ美味しいのです。

シェフにお聞きしたら、焼き菓子がお好きとのこと。

なるほど納得です。食べたことのない方もこの機会にぜひ。

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そして、マジパンが得意なパティシエの奥様が作られる

オーダーメイドのバースデイケーキ、ご存知ですか?

完成度の高さにびっくりです。キャラクターだけじゃなくて

わんちゃんまで精密に作られます。

InstagramやFacebookをぜひチェックしてみてください。

秋以降、アイシングクッキーのレッスンをお願いしていますので

レッスンに参加したいという方は、ぜひいらしてくださいね。







8/27(日)のShop and Cafe! はおひとりでふらりと
遊びに来て頂いてもいいですがし、ご家族、お友達を
お誘いしてお越しいただいても。冷たいお飲み物を
ご用意してお待ちしておりますので、ぜひ足をお運びください。
チキンオーバーライス(600円)はご予約の上お求めくださいませ。
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前にもお知らせいたしましたが

9/10(日)相楽園にて催される相楽市に

参加させていただくことになりました。

創作菓子いおりさんのブースで

いおりさん特製のあんを使ったあんぱんを

数種類販売させて頂きます。

当日いおりさんのかき氷も食べられますよー。

ぜひ、お時間のある方は、遊びにいらしてくださいね。

当日は、無料開放デイです。時間は、9時から。

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昨年から試作を続けてきた新・白パン。

めちゃくちゃ美味しいのだけど、

生地の扱いが難しすぎて、形にするのが一苦労でした。

おやき風に上に天板のせて焼けばいいんだ!とひらめいて。

写真 ↑ の具材は、豚高菜。うまうま。です。

他にもきんぴらやひじき煮など和のお惣菜はよく合います。


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27日は、アイスティーとアイスコーヒーは無料で

ご自由にどうぞスタイルでご提供させていただきます。

露茜の酵素ジュースは、お値段未定ですが、

こちらはすみません。有料になります・・・。

疲れも吹き飛びそうな、甘酸っぱさが身体にしみわたります。