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デモ生地を小判型の発酵かごで焼きました。

全部の生地を入れると、多すぎるので

2/3~3/4の生地量でするといいかな。

残りは、チーズクッペに。これが美味しいのなんの。

この生地とチーズの相性は抜群です。