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今日は久しぶりの和菓子レッスン。

練り切りの生菓子「みかん」を教わりました。

作るの、めちゃ楽しかったです。

ゆず茶もごちそうになり、温まりました~。

来月は、味噌饅頭を教わります。

これまた楽しみ♪



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今月のレッスンでは、塩キャラメルくるみのスコーンも作ります。

ひとりじめしたい美味しさです。