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Before After

深く切るには、クープナイフの角を使うこと。

が、ポイントでしょうか。生地のはりも大事。
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ちょっと肌寒いから?デニッシュが食べたくなりました。

シートバターを消費しないといけない事情もあって

久しぶりにデニッシュ食パンを焼きました。

モーンプルンダーの生地で、全卵を卵黄に変えて。

クラムがほわほわでクラストはさっくり。

去年作ったたんかんのマーマレードが残ってて。

アグロでまだたんかん売ってたら、今年も作ろうかな。

と、ここで、どのレシピを参考に作ったのか

思い出せない、私あるあるでした。
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5月レッスンにお申込みいただき、

誠にありがとうございます!

お席をお取りできなかった方々には

ご希望に添えず申し訳ありませんでした。

またのお申込み心よりお待ちしております。

キャンセル待ちを承ります。



写真はハナミズキです。

5月は咲き誇る薔薇がご覧いただけるかと。


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ひび割れ模様が面白いヌスボイゲル。
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本日20:00より5月レッスンのお申込み受付いたします。

お申込みお待ちしております。

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今朝、淡路のおっちゃんにもらいました。

かわいくいけるセンスがない・・・間違いなく「凡人」。

それでも春を感じて気分があがります。
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おやつはシフォンケーキです。

流行りのシフォンサンドに仕上げて頂きますので(まさかの放置プレイ)

お楽しみに~。写真はまだ出さないという。笑



あっ、明日お申込みの受付日です。

20:00~です。よろしくお願いいたします。

レーズンバターあんサンドの「粒あん」ははさんで

お持ち帰りです。「レーズンバター」はお家でご自由にどうぞ。